Roterveltliner.bio - Roter Veltliner Donauterrassen - Slow Food Presidio

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Eine Winzergruppe hisst die Flaggen für Bio-Roter Veltliner! Sie gilt als eine der europäischen Ur-Sorten und ist doch nur mehr auf ganz kleinem Raum vorzufinden. Daher haben sich zehn österreichische Bio-Winzer zusammengetan, um dem Roten Veltliner die verdiente Aufmerksamkeit zurückzugeben. Als Würdigung für ihre Bemühungen steht nun die begehrte Anerkennung als Presidio-Projekt von der Internationalen Slow Food Stiftung für biologische Vielfalt bevor.

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Beliebt seit: 06.06.2023