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Viel altes Wissen über die wild wachsenden Pflanzen geriet in Vergessenheit, wertvolles Wissen über deren Verwendung als Nahrungs- sowie Heilungsmittel. Nicht nur die Blätter oder Wurzeln vieler Pflanzen können hierfür verwendet werden, insbesondere auch die Blüten vieler Blumen, Sträucher und Bäume sind eine überaus schmackhafte Dekoration für Salate, Buffets oder zum Dekorieren von Gerichten. Dieses

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24.06.2014