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Die Zahl der Profiküchen mit Bio-Angeboten wächst stetig. Nicht nur in Nordrhein-Westfalen, sondern deutschlandweit. Vor allem Kitas und Schulen, aber auch Betriebsrestaurants, Hochschulmensen, Klinikküchen und klassische Restaurants kaufen zunehmend Bio-Lebensmittel ein und reagieren damit auf die wachsende Gästenachfrage. Unbestritten ist der ökologische Landbau die nachhaltigste Form, Lebensmittel zu erzeugen. Und damit ein MUSS für jede

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Beliebt seit: 30.12.2014